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Cursos de cocteleria

Aprender a preparar cocteles con nuestras clases

Curso de cocteleria adaptados a ti

Los cursos de cocteleria se han preparado con la finalidad de que el futuro barman aprenda todo lo relacionado con las bebidas; cómo se elabora cada una de ellas, los tipo de bebidas que existen espirituosas y aguardientes, la clasificación de los cocteles según la bebida que se ha empleado, la utilización de la coctelera o el vaso mezclador para las diferentes preparaciones, la deontología del barman, etc.

La cocteleria de autor, una introducción a este aspecto, elaboración de este tipo de cócteles en las clases, y el estudio de algunos casos prácticos también forman parte de los conocimientos que adquirirá el alumno, así como todo lo concerniente a la cocteleria creativa y gastrococtelería.

Esta formación se encuentra dirigida a quienes desean comenzar en este mundo de la cocteleria desde cero, y también a los que desean mejorar sus conocimientos y convertirse en grandes profesionales.

Para dar cabida a todo tipo de alumnos, los profesores se adaptan al nivel de los alumnos y a su disponibilidad horaria, pudiendo elegir entre las clases por la mañana o por la tarde.

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Formación personalizada

Con nuestros cursos de cocteleria Madrid, además de aprender a realizar deliciosos cocteles y combinados tanto con alcohol como sin alcohol, te divertirás aprendiendo, por que nuestro método es eminentemente práctico, sin rodeos, enfocado en el alumno y en su rápida progresión, para que puedas empezar a practicar por tu cuenta desde el primer día. Para nosotros cada alumno es único y diferente, por lo que la formación es personalizada y orientada a cada alumno.

Las claves de nuestros cursos

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El secreto de estos cursos es contar con profesores, a través de los cuales aprender todos los secretos de la profesión, formarse y ser capaz de preparar cualquier cóctel de modo profesional, y conocer todas las bebidas y formas de los principales combinados servidos a nivel internacional.  Las clases son muy dinámicas y prácticas, por lo que el alumno comienza a preparar cócteles de todo tipo desde el primer día.

Con los conocimientos adquiridos, además de barmans, muchos de los alumnos que han finalizado la formación están trabajando como jefes de bar o cocteleros profesionales.

La historia de coctelería data de más de un siglo de antigüedad. Un arte que gracias a sus específicas características como son los sabores y colores particulares, sigue de moda en nuestros días. Además de esta parte teórica también se estudian con detalle los cócteles más conocidos de todos los tiempos.

Durante el curso el alumno prepara infinidad de cócteles estando supervisado en todo momento por los profesores, los cuales siempre tienen presentes la última moda y las últimas tendencias en el mundo de la coctelería internacional. El alumno degusta sus propios cócteles y comparte sus conclusiones e ideas con el resto de los alumnos, lo cual es clave para aprender a combinarlos adecuadamente.

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